Descrizione
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Specialmente ideato da Jean-Michel Wilmotte per Cyril Lignac, questo coltello da tavolo valorizza le pietanze servite nel suo ristorante, «Le Quinzième». Slanciato e snello, è realizzato dagli artigiani coltellinai di la Forge de Laguiole, nella collezione «coltelli da chef». Grazie alla sua forma: la lama non può mai toccare il tavolo. Il manico è in alluminio, la lama in acciaio inox brillante. Proposto in un cofanetto da sei elementi, per una tavola unica. All'inizio degli anni '80, nel villaggio di Laguiole in Aubrac, l'arte della coltelleria di Laguiole era scomparsa... Nel 1987 la fabbrica Forge de Laguiole rilancia la produzione di mitici coltelli nel suo villaggio d'origine, rispettando l'eredità dell'arte della tradizione. È la rinascita di un coltello cult, referenza del design, sinonimo di qualità e arte di vivere. Ogni coltello è un pezzo unico che può richiedere diversi giorni di produzione! Un solo coltellinaio altamente qualificato realizza, in più di 40 fasi, un coltello d'eccezione, che durerà una vita.
In dettaglio :Variazoni : Manico alluminio - Lama acciaio brillante
Brand : Forge de Laguiole
Designer : Jean-Michel Wilmotte
Prodotto : Coltello da tavola
Colore : Manico alluminio - Lama acciaio brillante
Materiale : Manico in alliminio - Lama in acciaio inalterabile finitura brillante
- Dimensioni : Lunghezza totale del coltello: 23 cm
- Peso : 1 kg
- Caratteristiche : Specialmente ideato per Cyril Lignac e il suo ristorante Le Quinzième - L'alluminio del manico è trattato in base a un procedimento esclusivo Forge de Laguiole - La lama non tocca il tavolo - Cofanetto da 6 elementi - Produzione artigianale a Laguiole in Aveyron
- Paese di Produzione : Francia
Valutazione clienti