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Libro Vins et mets des 4 saisons - L'Atelier du Vin

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Caratteristiche prodotto

  • Materiale : Carta
  • Dimensioni : L 18 cm x l 12 cm - Spessore 2 cm
  • Peso : 0.5 kg
  • Caratteristiche : 53 abbinamenti essenziali vini e pietanze - Versione bilingue francese/inglese - Edizione l’Atelier du Vin (2011)

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Descrizione

Poiché la stagione, la temperatura e l’atmosfera determinano spesso i nostri appetiti, che si tratti di sete o fame, gli esperti David Cobbold e Sébastien Durand-Viel hanno scritto per voi questa opera di riferimento, che risponde alle mille e una domanda che ci poniamo sugli abbinamenti di pietanze e vini in base alle stagioni. Quale vino bianco scegliere per addolcire una bistecca di tonno in piena estate? Quale vino zuccherato per esaltare le fragole fresche? Quale vino rosso per esaltare uno stufato invernale senza appesantire? Tante le domande a cui rispondono brillantemente i due enologi. Proposto in una versione bilingue francese/inglese, questo libro è anche una buona idea regalo, da offrire o da offrirsi.

In dettaglio :
  • Variazoni : Bianco

  • Brand : L'Atelier du Vin

  • Designer : David Cobbold - L'Atelier du Vin - Sébastien Durand-Viel

  • Materiale : Carta

  • Dimensioni : L 18 cm x l 12 cm - Spessore 2 cm
  • Peso : 0.5 kg
  • Caratteristiche : 53 abbinamenti essenziali vini e pietanze - Versione bilingue francese/inglese - Edizione l’Atelier du Vin (2011)

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