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Recipiente da forno Le nid - Per cuocere e servire le uova - Alessi

Bianco con supporto in acciaio

Brand : Alessi

47.99 € 47,99
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Disponibilità : 2-3 settimane ( + d'info)

Caratteristiche prodotto

  • Colore : Acciaio - Bianco
  • Materiale : Acciaio - Ceramica
  • Dimensioni : Ø 8,6 cm - H 16 cm
  • Peso : 0.4 kg
  • Caratteristiche : Creato in collaborazione con Pierre Gagnaire
  • Paese di Produzione : Cina

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MADE IN DESIGN

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Descrizione

Collaborazione di altissimo livello tra il designer Christian Ghion e lo chef stellato Pierre Gagnaire, che hanno pensato per Alessi degli utensili per la cottura e la presentazione di un alimento semplice ma delicato: l'uovo. Il progetto aveva come obiettivo quello di facilitarne la cottura, la presentazione in tavola e la degustazione. Estremamente fragile, l'uovo va preparato e servito con mille precauzioni per evitare che il sapore o l'aspetto si alterino nel trasferimento dalla cucina al piatto. "Le Nid" è costituito da un pirottino di forma ovale, un supporto e un anello. Con il pirottino, realizzato in grès, è possibile cuocere le uova al forno o a bagnomaria, utilizzando l'anello d'acciaio come supporto. Poi, al momento di servirlo, si basterà appoggiare il pirottino a forma d'uovo sul supporto in acciaio inox. Questo sistema garantisce una presentazione allo stesso tempo pratica e dal forte valore estetico. Il pirottino ovale presenta una superficie esterna rugosa per garantire la massima stabilità d'appoggio sull'anello di cottura e sul supporto. Questa collezione dedicata alle uova è completata dall'utensile per la cottura e la presentazione "Trio", il portauovo « Atomium » e il contenitore « Pinpin ». Tutti i prodotti della collezione sono accompagnati da un piccolo libretto di cucina scritto da Pierre Gagnaire.

In dettaglio :
  • Variazoni : Bianco con supporto in acciaio

  • Brand : Alessi

  • Designer : Christian Ghion - Pierre Gagnaire

  • Colore : Bianco con supporto in acciaio

  • Materiale : Grès - Supporto in acciaio inox 18/10

  • Dimensioni : Ø 8,6 cm - H 16 cm
  • Peso : 0.4 kg
  • Caratteristiche : Creato in collaborazione con Pierre Gagnaire
  • Paese di Produzione : Cina

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