Descrizione
Questa versione della Caffettiera Pulcina è adatta ai piani di cottura a induzione. È dotata di un doppio filtro a imbuto che ti permette di preparare due tipi di caffè: un classico espresso o un caffè filtro (o "all'americana").
Pulcina è il risultato di una collaborazione tra tre titani italiani: Illy caffè, il maestro designer Michele de Lucchi e il produttore Alessi. Sebbene Pulcina ...
Pulcina è il risultato di una collaborazione tra tre titani italiani: Illy caffè, il maestro designer Michele de Lucchi e il produttore Alessi. Sebbene Pulcina ...
Questa versione della Caffettiera Pulcina è adatta ai piani di cottura a induzione. È dotata di un doppio filtro a imbuto che ti permette di preparare due tipi di caffè: un classico espresso o un caffè filtro (o "all'americana").
Pulcina è il risultato di una collaborazione tra tre titani italiani: Illy caffè, il maestro designer Michele de Lucchi e il produttore Alessi. Sebbene Pulcina possa sembrare impressionante dall'esterno con la sua forma arrotondata e tagliata, è all'interno che si trova il vero lavoro di precisione. La tecnologia è stata sviluppata dopo diversi anni di ricerca con IllyCaffè per ottenere il miglior caffè possibile. La forma del serbatoio dell'acqua, sferica e ristretta nella parte superiore, è stata progettata per lasciare uno spazio in cui l'aria viene pressurizzata prima che l'acqua inizi a bollire per un gusto più puro e intenso. I due serbatoi sono stati tagliati a "scale": si alternano diversi spessori di materiale, adatti al riscaldamento e al raffreddamento del Caffé. Pulcina interrompe automaticamente la risalita del caffè al momento giusto, eliminando la cosiddetta fase "stromboliana" dell'estrazione, causa del retrogusto amaro e bruciato del Caffé. Anche il beccuccio versatore, ispirato al becco di un pulcino, è stato appositamente progettato per tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Piacere garantito!
Pulcina è il risultato di una collaborazione tra tre titani italiani: Illy caffè, il maestro designer Michele de Lucchi e il produttore Alessi. Sebbene Pulcina possa sembrare impressionante dall'esterno con la sua forma arrotondata e tagliata, è all'interno che si trova il vero lavoro di precisione. La tecnologia è stata sviluppata dopo diversi anni di ricerca con IllyCaffè per ottenere il miglior caffè possibile. La forma del serbatoio dell'acqua, sferica e ristretta nella parte superiore, è stata progettata per lasciare uno spazio in cui l'aria viene pressurizzata prima che l'acqua inizi a bollire per un gusto più puro e intenso. I due serbatoi sono stati tagliati a "scale": si alternano diversi spessori di materiale, adatti al riscaldamento e al raffreddamento del Caffé. Pulcina interrompe automaticamente la risalita del caffè al momento giusto, eliminando la cosiddetta fase "stromboliana" dell'estrazione, causa del retrogusto amaro e bruciato del Caffé. Anche il beccuccio versatore, ispirato al becco di un pulcino, è stato appositamente progettato per tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Piacere garantito!
In dettaglio :
Variazoni : Cromo / Nero
Brand : Alessi
Designer : Michele de Lucchi
Prodotto : Caffettiera espresso italiano
Colore : Maniglia Cromato Nero
Materiale : Caffettiera: alluminio Ghisa - Maniglia e pomolo: Plastica
- Dimensioni : Ø 12 cm - L 20 cm x H 26 cm - Capacità : 30 cl
- Peso : 0.8 kg
- Caratteristiche : Da 1 a 6 tazze: 30 cl - Tutti i bruciatori, compresa l'induzione - Filtro a doppio Imbuto per preparare 2 tipi di caffè: espresso o americano
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